반응형 매실효과1 매실 효능 10가지 및 부작용, 매실 고르는 법 매실은 6월 말쯤에 채취된 것이 가장 영양이 많아 7월의 제철음식으로 적격인 건강식품입니다. 한방에서는 매실은 맛이 시고 독이 없으며, 기를 내리고 가슴앓이를 없앨 뿐만 아니라 마음을 편하게 하고, 갈증과 설사를 멈추게 하고 근육과 맥박이 활기를 찾게 한다라고 정의내리고 있습니다. 매실에는 무기질, 비타민 성분 뿐만 아니라 유기산인 시트르산, 사과산, 호박산, 주석산 등의 영양이 아주 풍부하게 함유되어 있습니다. 시트르산은 당질의 대사를 촉진하고 피로를 풀어주고 유기산은 위장의 작용을 활발하게 하여 식욕을 돋구는 작용을 합니다. 알칼리성 식품일 뿐만 아니라 해독작용이 뛰어나 배탈이나 식중독 등을 치료하는 데 도움이 되고 매실의 신맛은 위액을 분비하고 소화기관을 개선하여 소화불량과 위장 장애를 회복하는데 .. 2021. 7. 16. 이전 1 다음 반응형