반응형 정보이슈110 냉장보관하면 안되는 음식, 올바른 냉장고 보관법 날씨가 더워질수록 음식물의 신선도를 위해 이것저것 냉장고에 보관하게 됩니다. 그러나 모든 음식물이 냉장고에 넣는다고 해서 무조건 좋은것은 아닙니다. 냉장고에 낮은 온도로 보관하면 신선도가 유지되는 식품들이 많지만 오히려 풍미가 사라지거나 더 빨리 상하는 식품도 있습니다. 오늘 이시간에는 냉장보관하면 안 좋은 음식에 대해 알아보려 합니다. 1. 감자 감자는 4도 이하의 저온에서 냉장보관을 했다가 고온에서 조리하게 되면 '아크릴아마이드'라는 유해 물질이 발생합니다. 이름 한번 어렵군요. 아크릴아마이드~! 유해 물질이라고 하니 조심해야 겠습니다. 냉장보관하면 안되는 음식 중에 하나인 감자의 올바를 보관법은 어떻게 될까요? 감자는 키친타월이나 구멍 뚫린 비닐 팩에 넣어 8도 이상의 서늘하고 건조한 곳에 보관하는.. 2021. 6. 24. 아침 공복에 마시는 물이 몸에 좋은 이유 아침 공복에 마시는 물이 몸에 좋은 이유는 무엇일까? 공복에 마시는 물이 몸에 좋다는 건 알겠는데 그렇다면 어떤 물을 마셔야 할까? 아침에 잠자리에서 일어나서 공복 상태에서 물을 마실 경우 장운동을 활발하게 해주고 배변활동을 원할하게 해줍니다. 이로써 장내에 노폐가스의 발생을 막아 혈액을 건강하게 해주고 피부노화 예방에 좋은 효과를 줄 수 있다고 알려졌습니다. 그렇다면 물은 얼마나 마시면 좋을까요? 성인의 경우 하루에 권장하는 물의 양은 약 2.5L정도 입니다. 물은 일상 생활속에서 땀과 소변으로도 많이 배출되므로 그 이상의 물을 섭취해주어야 좋습니다. 만약 하루중에 커피 2잔 이상을 마실 경우에는 이뇨 현상이 활발하여 수분 배출도 활발해지기 때문에 이때에도 많은량의 수분 보충이 필요하게 됩니다. 아.. 2021. 6. 23. 초당옥수수 먹는법 및 보관 방법 하루하루 날씨가 더워지고 있습니다. 정말 여름인가 봅니다. 마트에는 벌써 초당옥수수가 나왔어요. 옥수수의 계절도 돌아왔나 봅니다. 초당옥수수는 식감이 부드럽고 아삭해서 아이들 영양 간식으로도 딱입니다. 초당옥수수는 일반 옥수수에 비해 당도가 높고 수분이 많아 많이 이들이 찾고 있기도 합니다. 이러한 초당옥수수 먹는법 및 보관방법에 대해 알아보고자 합니다. 1. 초당옥수수 먹는 방법 초당옥수수는 생으로 먹기도 하고 일반 옥수수처럼 삶거나 쪄서 먹기도 합니다. 구워 먹어도 별미 입니다. 껍질째 수확한 초당옥수수는 수분을 많이 함유하고 있습니다. 따라서 구입 후 빨리 먹는게 가장 맛이 좋습니다. 2. 초당옥수수 보관 방법 초당옥수수 보관 하는 방법은 구입후 꼭 냉장고에 넣어 보관해야 합니.. 2021. 6. 23. 당뇨 환자 과일 및 생활습관 당뇨환자가 먹으면 좋은 과일과 먹으면 안되는 과일, 당뇨환자가 꼭 실천해야 하는 생활습관에 대해 알아 보겠습니다. 첫번째로 당뇨환자 생활습관에 관한 내용입니다. 바쁘게 살고 있는 현대인들에게 올바를 생활 습관 들이기란 쉽지가 않죠. 특히 당뇨를 앓고 있는 경우라면 더욱더 지키기 힘든 습관 입니다. 아래에 알려 드리는 당뇨환자 생활습관을 숙지 하시고 건강하게 지내 보아요. 당뇨환자 생활습관 1. 아침식사하기 아침에 일어나면 포도당이 부족한 상태가 됩니다. 그래서 아침식사를 거른다거나 영양이 들어간 건강한 음식을 충분히 먹지 못하면 자신도 모르게 간식과 식사를 평소보다 더 많이 먹게됩니다. 이런 경우 혈당에 많은 영향을 주게 되죠. 따라서 당뇨 환자인 분들은 반드시 세 끼 식사를 잘 챙겨 먹어야 됩니다. 소.. 2021. 6. 22. 이전 1 ··· 24 25 26 27 28 다음 반응형
