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메밀 효능 10가지 및 부작용 불볕 더위가 연일 이어지는 7월 입니다. 하늘이 화라도 난듯 갑작스레 소나기도 마구 퍼 붓는 종잡을 수 없는 날씨입니다. 특히나 이번주는 기온이 30도를 넘어 더욱 땀이 많이 나고 지치는 날이 많습니다. 이런 날씨에 기운이 빠지고 자칫 소화장애나 식욕부진이 생기기 쉽습니다. 이때 사람들은 원기회복과 입맛을 돋우기 위해 각종 보양 음식을 찾아보게 됩니다. 그 중에 메밀 냉면을 예로 들어 보게 되는데요. 메밀은 성질이 서늘하여 찬 음식에 속합니다. 메밀과 같이 서늘한 성질을 가진 음식은 우리 몸속 열을 내려주고 염증을 가라앉히며 배변을 용이하게 해주는 역할을 합니다. 무더운 여름철이나 체질적으로 열기와 습기가 많은 사람이 메밀을 먹으면 몸 속에 쌓여있던 열기와 습기가 밖으로 빠져나가면서 몸이 가벼워지고 기운.. 2021. 7. 19.
키위 효능 10가지 및 부작용, 키위 영양성분 키위 효능 10가지 및 부작용, 키위 영양성분 키위는 열매 형태가 갈색 털로 덮여 있어 뉴질랜드에 서식하는 '키위'라는 새와 닮아고 하여 이름 붙여진 과일 입니다. 우리나라에서는 양다래, 참다래라고 부르기도 합니다. 키위는 사과보다 작아도 식이섬유로 꽉 찬 영양이 많은 과일입니다. 키위에 든 식이섬유는 사과의 3배 수준으로 다이어트에도 효과적입니다. 팩틴과 같은 가용성 식이섬유는 혈액에 녹아 당, 콜레스테롤과 같은 영양소의 흡수를 지연시키는 효과가 있습니다. 키위는 GI(혈당지수) 수치가 35로 매우 낮은 식품입니다. 키위 한 개의 칼로리는 50∼70㎉ 정도로 다른 과일과 비슷하지만 GI 지수가 낮아 천천히 흡수됩니다. 혈당지수가 낮으면 지방을 쉽게 소모할 뿐 아니라 지방이 축적되는것을 막아줍니다. 이로.. 2021. 7. 19.
모기나 벌레 물렸을 때 대처법, 모기 퇴치 방법 유난히 모기나 벌레에 잘 물리거나 유독 많이 부풀어 올라서 신경이 많이 쓰이는 경우가 있습니다. 벌레에 물려서 문제가 되는 경우는 극히 드물지만 간혹 알레르기 반응을 일으키거나 특이한 벌레에 물렸을 때는 문제가 생기기도 합니다. 보통 모기에 물리는 경우 물린 자국만 봐서는 어느 벌레에 물렸는지 판단하기 어렵습니다. 물린 곳이 가려워 손으로 긁다 보면 염증이 생길 수 있습니다. 모기나 벌레에 물려도 염증이나 알레르기 반응이 없다면 약간 가렵다가 괜찮아지지만 물린 곳이 가려워서 긁다 보면 손톱에 있던 균 때문에 염증이 더 심해지기도 합니다. 그렇다면 모기를 피하려면 어떻게 하는 것이 좋을까요?? 땀이 안나는 조건을 만드는 것이 좋습니다. 옷은 밝은색 위주로 입고 붉은색, 노란계열은 피하도록 합니다. 야외 활.. 2021. 7. 19.
두유 효능 10가지 및 부작용, 두유 고르는 법 두유 효능 10가지 및 부작용, 두유 고르는 법 두유는 콩을 갈아서 만든 콜로이드 상태의 음료를 말합니다. 유당불내증을 가진 아이들에게 영양을 제공할 목적으로 개발된 것이 그 첫 시작입니다. 두유의 대표적인 영양성분은 콩 단백질과 이소플라본인데 콩 단백질은 심장병 발생률을 낮추는데 효과적입니다. 콩에는 쌀을 주식으로 하는 우리나라 사람들에게 부족하기 쉬운 아미노산인 라이신이 풍부하게 들어 있습니다. 두유에는 소화흡수가 용이한 단백질뿐 아니라 성장에 도움을 주는 리신, 트립토판과 맛을 내는 글루타민산과 영양소 대사에 도움이 되는 아스파라긴산, 충치를 예방하는 글리신이 골고루 함유되어 있습니다. 이렇게 우리 몸에 효능이 많은 만큼 그 부작용에 대해서도 잘 알고 섭취해야 되겠습니다. 오늘 이 시간에는 두유 효.. 2021. 7. 19.
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