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꿀 효능 10가지 및 부작용

by topeya iushow 2021. 7. 23.

꿀 효능 10가지 및 부작용, 꿀 보관법


우리 몸이 피곤하고 지칠 때 달달한 것을 것을 찾아 당 보충을 하게 되는데요.

이렇게 당을 보충하면 빠르게 활력이 돌아오는 것을 경험하게 됩니다.

당이 들어 있는 초콜렛이나 사탕보다 건강을 챙길 수 있는 꿀을 권해 봅니다.

꿀은 가공을 하지 않고 원상태로 먹어도 되는 완전식품으로써 우리 인체에 필요한 상당수의 영양분들이 많이 함유되어 있습니다.

꿀 칼로리는 100g 당 294kcal 입니다.

꿀은 지난 2,500년 동안 전 세계의 수많은 문화권에서 사용되어 왔습니다.

꿀은 우리 몸에 다양한 효능이 있어 많이 이들의 사랑을 받고 있는데 꿀은 특히 상처를 치료하는 데 있어서도 많은 연구가 이루어지고 있습니다.

꿀은 활성산소와 싸우는 데 도움을 주는 항산화제의 훌륭한 요소 입니다.

항균성과 항균성을 가지고 있어서 기침과 외부 바이러스 등으로 부터 우리 몸을 보호하고 면역력을 키워주는데 효과적입니다.

이러한 다양한 효능이 있는 꿀.

오늘 이 시간에는 꿀 효능 10가지 및 부작용, 꿀 보관법에 대해 알아보고자 합니다.

꿀 효능 10가지

1. 피부 미용 효과

피부에 뾰루지나 염증이 생겼을 경우 해당 부위에 꿀을 발라주면 상처 부위가 빨리 아무는 효과를 볼 수 있습니다.

피부에 트러블이 올라오는 것을 막아주고 꿀을 꾸준히 섭취하면 피부가 맑아지는 효과가 있습니다.

꿀은 피부의 혈색이 좋게하여 칙칙한 피부톤을 개선하는데 도움이 됩니다.
이렇게 꿀은 피부 미용에 효과적이라서 세안제나 보습제로도 사용되는 화장품 요소중 하나입니다.

2. 체중 감량 효과


꿀은 당질 지수가 낮아 체중 증가를 조절하고 지방이 축적되지 않도록 조절해 줍니다.

이로써 체중 감소에 효과가 있습니다.

혈당 수치를 낮추고 지질대사를 개선하여 비만을 예방할 뿐만 아니라 대사증후군의 위험을 예방하는데 효과적입니다.


3. 불면증 예방 효과

평소 불면증이 있는 경우 잠들기 전에 꿀 한 스푼을 섭취하면 숙면에 도움이 됩니다.

꿀의 단맛이 수면 호르몬 성분인 멜라토닌을 분비하여 숙면할 수 있도록 도와 줍니다.

이렇게 꿀은 불면증 예방에도 효과적입니다.


4. 빈혈 예방 효과

꿀에 들어있는 철분 성분은 빈혈 예방에 효과적입니다.

평소 빈혈이 있다면 꿀을 꾸준히 섭취함으로써 빈혈을 개선하는데 도움이 됩니다.


5. 기침 완화 효과


꿀은 호흡기 감염과 관련된 기침과 수면 장애에 효과가 있습니다.

꿀을 꾸준히 섭취하면 기침 완화에 효과가 있고 기침 치료에도 도움을 줍니다.


6. 피로 회복 효과

꿀은 칼로리와 에너지의 건강한 공급원이 됩니다.

몸이 피로하거나 졸음이 쏟아질 때 꿀차 한잔을 섭취하면 피로 회복에 효과적입니다.

7. 기억력 향상


꿀에는 뇌의 기억 관련 기능을 개선할 수 있는 폴리페놀 성분이 들어 있습니다.

기억 기능의 결손을 막고 분자 수준에서 기억 형성을 도와 줍니다.

이로써 꿀을 섭취함으로써 기억력 향상에 도움이 되는 것입니다.

꿀은 다양한 학습과 기억 기능을 향상시키는데 효과적입니다.


8. 심혈관 질환 예방효과

꿀은 콜레스테롤 수치를 저하시키는 역할을 합니다.

이로써 뇌졸중이나 심장 마비와 같은 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.


꿀에는 미네랄, 칼륨 성분들이 풍부해 나트륨을 배출하고 몸안에 나쁜 독소등을 배출하는데 도움을 주어 혈액순환에 효과가 있습니다.

이로써 각종 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.


9. 변비 예방효과

꿀은 장운동을 활발하게 도와 변비 해소 및 숙변 제거에 효과가 있습니다. '

꿀을 꾸준히 섭취할 경우 장의 운동을 원할하게 하여 만성변비 개선에도 도움이 됩니다.


10. 면역력 증진 효과

꿀을 꾸준히 섭취하게 되면 감기나 외부 바이러스로 부터 우리 몸을 보호하여 면역력을 높이는데도 효과가 있습니다.

꿀은 당이나 포도당 성분들이 많아 흡수가 빠르고 에너지원으로 환원 되는 속도가 빠릅니다.

이로써 꿀은 살균 작용 등이 있어 면역력 증진에 도움을 줍니다.

꿀 부작용


꿀은 기본적으로 찬성질을 가지고 있어 찬물이나 차게 섭취할 경우 설사나 복통이 따릅니다.

꿀을 차게 먹지 않도록 주의해야 합니다.

영유아의 섭취를 제한 합니다.

어린아이들이(12개월 전) 먹을 경우 보톨리누스균의 중독 증상이 나타 날 수 있다고 하니 섭취를 삼가합니다.

꿀은 칼로리가 높고 당분이 많이 들어 있습니다.

비만인 사람이나 평소 몸이 잘 붓는 사람은 섭취에 주의해야 합니다.

오늘 이 시간에는 이렇게 꿀 효능 10가지 및 부작용, 꿀 보관법에 대해 알아보았습니다.

꿀은 우리 몸에 다양한 효능이 있는 만큼 부작용도 잘 알고 섭취해야 겠습니다.

꿀 보관법

꿀은 80%당과 20% 수분으로 이루어져 있습니다.

꿀 보관법은 15도 이상 실내 보관을 권장합니다.

외부 온도가 15도 이하가 되면 포도당의 결정화 현상이 일어 납니다.

첨가제가 첨가되지 않은 순수 꿀은 특별한 유통기한이 정해져 있지 않습니다.

효소가 살아 있는 천연 식품으로 오래 두면 변질될 위험이 있습니다.

꿀은 꼭 밀봉하여 보관해야 합니다.

뚜껑을 자주 여닫으면 수분을 흡수합니다.

꿀을 자주 먹지 않으면 소포장 꿀을 구매해서 실온에 건조한 곳에 보관 합니다.

금속 용기에 넣지 말고 신선한 수삼이나 물기가 섞인 꿀은 냉장 보관해야 합니다.

만약 결정이 형성된다면, 굳어진 꿀은 중탕에 녹여서 사용 가능 합니다.

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