영지버섯은 항암 효과가 뛰어나 현대의 불로초라 불리고 있습니다.
십장생의 하나로 성인병 예방에 효과가 뛰어나 약재로도 많이 사용되는 버섯입니다.
영지버섯은 딱딱하기 때문에 직접 식용은 불가능하고 분말 형태로 갈거서 먹거나 말려서 섭취하게 됩니다.
몸에 좋은 약은 입에 쓰다지만, 전반적으로 쓴맛이 매우 강합니다.
영지버섯 고르는법은 갓표면의 무늬가 뚜렷하며 갓에 벌레 먹은 구멍이 없고, 갓 뒷면의 색깔이 밝은 갈색을 고르면 됩니다.
영지버섯 보관온도는 18~22℃ 사이입니다.
영지버섯 보관법은 양파망처럼 통풍이 잘되는 망에 넣어 그늘에 보관하는 것이 좋습니다.
영지버섯 손질법은 흐르는 물에 솔로 닦은 후 이물질을 제거합니다.
이번 시간에는 영지버섯 효능, 영지버섯 부작용에 대해 알아봅시다.
영지버섯 효능 10가지
1. 영지버섯 효능 : 변비 개선 효과
영지버섯에 들어있는 식이섬유는 장운동을 활성화시켜 변비를 개선하는데도 도움이 됩니다.
장내 여러 독소를 배출시켜주어 각종 장 질환 예방에 효과적입니다.
2. 영지버섯 효능 : 혈관 질환 예방 효과
영지버섯을 섭취를 하게 되면 혈관 내 유해한 콜레스테롤인 LDL의 배출을 도와줍니다.
이로써 몸 속 독소나 노폐물을 제거함으로써 혈관건강에 좋은 효과가 있습니다.
혈전의 생성을 억제하고 어혈을 풀어주어 혈액이 원활히 흐르도록 하는 역할을 합니다.
이로써 동맥경화나 고혈압 등과 같은 혈관 질환들을 예방하는데 도움이 됩니다.
체내의 노폐물을 제거해서 피를 맑게 해 주며 콜레스테롤 수치를 저하시키는데 효과가 있습니다.
혈압을 정상화시키고 혈액의 순환이 잘되게 도움을 줍니다.
3. 영지버섯 효능 : 항암 작용 효과
영지버섯은 현대의 불로초로 불릴만큼 항암 작용에 효과가 있습니다.
항산화 성분인 베타글루칸과 트리테르펜 성분이 들어 있어 체내 유해산소를 제거하는데 도움을 줍니다.
이로써 암세포의 증식과 전이를 막아 항암 작용에 뛰어난 효과가 있습니다.
4. 영지버섯 효능 : 간 건강 효과
영지버섯은 간의 해독작용을 높여 간 기능을 강화시키는데 도움이 됩니다.
이는 중금속, 체내 노폐물, 독소 배출에도 효과적입니다.
간의 해독 작용에 도움을 주어 간의 건강을 회복시켜 주는 역할을 합니다.
또한 손상된 간의 기능을 회복시켜 줍니다.
5. 영지버섯 효능 : 비만 예방 효과
영지버섯에 들어있는 베타글루칸이라는 성분은 지방을 분해하는데 도움을 줍니다.
신진대사를 원활하게 하는데 도움을 주어 비만을 예방하는데 효과적입니다.
6. 영지버섯 효능 : 백혈구 증가
영지버섯은 백혈구 증가에 도움이 됩니다.
영지버섯은 백혈구의 수를 증가시켜 면역력을 효과적으로 향상하는데 도움을 줍니다.
7. 영지버섯 효능 : 호흡기 질환 개선 효과
영지버섯은 감기나 호흡기 질환에 효과가 있습니다.
한방에서는 영지버섯을 달여 먹어 천식이나 기관지염을 개선하는데 사용하였습니다.
이로써 호흡기 질환에도 도움이 됩니다.
8. 영지버섯 효능 : 신경 진정 효과
영지버섯은 신경 진정효과가 있어 신경 무력증을 개선하는데 효과가 있습니다.
신경은 민감하기 때문에 작은 자극이라도 민감하게 반응하게 되고 빠른 심장 박동이나 잠들지 못하는 등의 증상으로 인해 피로가 쌓이게 됩니다.
영지버섯을 섭취를 해주시면 이러한 증상을 완화하는데 효과적입니다.
9. 영지버섯 효능 : 노화 예방 효과
영지버섯에 들어 있는 항산화 물질은 세포의 생성을 좋게 하는데 도움을 줍니다.
항산화 성분이 체내의 나쁜 활성산소를 제거하는데 도움을 주어 세포가 노화되는 것을 막는데 효과적입니다.
10. 영지버섯 효능 : 면역력 개선 효과
영지버섯에 들어 있는 베타글루칸 성분은 우리 몸에 면역 세포의 기능을 활성화하는데 도움이 됩니다.
세균이나 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호하여 우리 몸의 면역력을 증가시켜 줍니다.
영지버섯 부작용
영지버섯 부작용
영지버섯의 경우 부작용은 거의 없다고 알려져 있지만 아무리 몸에 좋은 식품도 과다 섭취를 하게 되면 부작용이 따라옵니다.
영지버섯의 경우 과다 섭취하게 되면 복통이나 구토, 설사 등을 유발할 수 있습니다.
개인마다 체질에 따라 알레르기나 두드러기 등의 증상이 생길 수 있으니 섭취에 주의해야 합니다.
체질적으로 영지버섯이 맞은 경우 설사나, 구토, 어지러움, 가려움 등의 증상이 발생할 수 있으니 조금씩 천천히 섭취량을 늘려가시는 것이 좋겠습니다.
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